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MIS RECETAS FAVORITAS . 125 RECETAS DE LA COCINA REGIONAL

de ARGUIÑANO , KARLOS

Editorial: BAINET
ISBN: 9788496177123
Código: BAI016
Temática: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES » COCINA » INTERNACIONAL
Formato: 235 x 215 x mm [TAPA DURA]
Páginas: 280
Publicación: 04/07/2011

Precio: $ 2.398,00
En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal
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