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La enfermedad diabética, en nuestros tiempos, es una dolencia que puede ser controlada cada día de mejor forma, y esto significa directamente mejor ca...
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Desde sus inicios allá por el siglo XVII, el coctel se ha convertido en un verdadero rito de la vida social. Pero, por supuesto, preparar un buen trag...
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La enfermedad celiaca, que afecta a 1 de cada 150 personas, no tiene, sin embargo, la difusión que el problema merecería. De ahí la importancia de obr...
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Educación es un concepto mucho más amplio que lo relacionado con las enseñanzas que se imparten a los niños. Se refiere también a las condiciones de d...
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No en vano se ha dicho siempre que la salud es el bien más preciado, y que la mejor forma de cuidarla es la prevención. Las exigencias -a veces desafo...
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El mejor aliado de la Medicina es el paciente mismo. Ante la presencia de una enfermedad, nada es tan importante como una buena actitud por parte de q...
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Un libro con recetas de cocina india tradicional fa.ciles de preparar. Un libro muy u.til para los amantes de la cocina de este pai.s asi. como para q...
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Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclo...
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Viajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu cas...
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En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos elaborados con una gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas r...
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Las cocinas de los conventos franciscanos han ido atesorando a lo largo de los siglos una sabiduría que se ha transmitido por medio de la observación ...
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Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores es...
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Una de mis pasiones es la comida y durante una serie de años me he dedicado profesionalmente a ello. Siempre me ha encantado experimentar, mezclar, am...
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La dieta keto es un tipo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - Quema de grasa...
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El proceso de fermentación ejerce un efecto conservante sobre los alimentos. Y más tarde, cuando los ingerimos, estamos introduciendo cultivos probiót...