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DELICIAS VEGETARIANAS DE MEXICO

de CARDONA , GLORIA

Editorial: PAX NUEVO
ISBN: 9789688608364
Código: PAD044
Temática: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES » COCINA » ESPECIALIDADES
Formato: [RUSTICA]
Páginas: 234
Publicación: 15/09/2010

Precio: $ 1.182,00
Alimentación: factores de incidencia en la salud Cómo lograr una nutrición alternativa Elementos nutricionales de los alimentos Recetario de alimentos tradicionales y contemporáneos Tablas de valor nutritivo de los alimentos Es posible lograr una óptima nutrición sin consumir carne y en esta excelente obra, la autora explica cómo. Gloria Cardona enseña la mejor forma de combinar los diferentes grupos de alimentos para conseguir y mantener una buena salud. Además, nos brinda deliciosas recetas que aprovechan los alimentos que conforman nuestra gran riqueza gastronómica, los cuales dan al vegetarianismo mexicano un sabor distintivo, y que seguramente serán del gusto del lector.
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